【料理】黄身がトロトロゆで卵・味玉の作り方とエッグタイマー こんにちは！ 今日は最強のタンパク質と言われている卵についてです。 卵料理の中でも基本のゆで卵について、黄身がトロトロ系の作り方を紹介します。 簡単この上ないの […]

【読書感想】『苫米地英人、宇宙を語る』～苫米地英人著～宇宙が生まれたのは寂しいから？ こんにちは！ 久しぶりに読書感想を書きたいと思います。 今年に入ってからも何冊か本を読んでたのですが、感想を書くには長大で根気が続かな […]

【日記】アナ雪とファッションとパンクカルチャーで考えるサステナビリティ こんにちは！ 今日はアナ雪と現代のファッションというかアパレルについてと、パンクミュージックに関わるカルチャーについて思ったことを書きたいと思います […]

【日記】失敗した料理を立て直す方法が知りたい今日この頃 こんにちは！ 先日、最近ハマっているとりむね肉を塩麹に漬けたのを茹でる料理を作った時に、余ったゆで汁を活用できないかと試みました。 多めのお湯で茹でているので、ゆで […]

【日記】自分の知らない身近な世界について思ったこと こんにちは！ 今日、会社の（結構な）先輩と話をしていて、「自分の中には無い世界があるもんだなぁ～」と思う事がありました。 その先輩は車とゴルフが好きな人なんですけど、車 […]

【日記】銀座線の踏切は何時に動くのか確認してみたよ！ こんにちは！ 随分前なんですけど、息子のリクエストで銀座線の踏切りに行ってきました。 前回は運良く行ったらすぐに電車の発車と戻ってくる電車を見ることができました。 今 […]

【日記】七五三の写真撮影にライフスタジオの千葉フォレスト店に行ったら楽しすぎた件   こんにちは！ 先日、息子の七五三の写真を撮影しに洒落乙な写真を撮ってくれるライフスタジオに行ってきました。 何度かライフスタ […]